Im Mangolds in der Griesgasse sind wir seit 30 Jahren für Sie da! Bekannt sind wir für unsere riesengroße Auswahl an frischen Salaten, die man sich nach Gewicht nach Lust und Laune zusammenstellen kann. Alles wird frisch gekocht und hausgemacht – die Zutaten am liebsten Bio, Vollwert und natürlich aus der Region!

Das warme Buffet bewegt sich von österreichischen Klassikern bis hin zu Lieblingen aus der indischen Küche. Dazwischen finden sich unsere Getreidelaibchen-Klassiker zur Stärkung. Am Front Cooking werden täglich spannende Kreationen frisch angerichtet.


SAILSHIPPED COFFEE und homemade Kuchen

Nichts Besseres passt zu einem Essen als ein köstlicher Kaffee. Mit Brigantes geniessen Sie Bio-Arabica-Bohnen, die mit dem Segelschiff aus Kolumbien zu uns nach Graz kommen!

Andrea zaubert unsere legendäre Bananenschnitte, vegane Kuchen und leckere Tartes gerne aus Vollwertmehl mit saisonalen Früchten.

Am 15. September öffnet wieder unser Wild Café. Wir freuen uns bereits auf euch!
Speisekarte Wild Café ab 15:00 Uhr

Ab 15:00 Uhr könnt ihr an der Café-Bar Burger, Bowls und Tel-Aviv-Style Futter ordern. Mit Freunden bei einem fruchtigen Spritzer oder gediegenen Augustiner lässt sich der Tag fein ausklingen.

Cheesecake, Brownies und Kuchen stammen aus der hauseigenen Vollwert-Backstube. Unser Alltime-Klassiker, die Bananenschnitte, ist oft schneller weg als die Semmeln vom Bäcker nebenan.

Brigantes heisst übrigens unser Bio-Kaffee. Und der kommt mit dem Segelschiff aus Mittelamerika – so leben wir Nachhaltigkeit.